Cuisine

Comment préparer du Filet de bœuf à la sauce au porto?

Vous avez à organiser un dîner avec des amis et vous ne savez pas quoi leur préparer? Pourquoi ne pas leur préparer du filet de bœuf à la sauce au porto? En effet les bons plats mijotés à base de…

Préparer une recette de mousse au chocolat étape par étape

La mousse au chocolat se décline en plusieurs versions en fonction du choix des ingrédients et de la consistance désirée. Cependant, l’ingrédient phare reste le même : le chocolat. Mousse au chocolat : les étapes de la recette de base Bien qu’il…

Misao, ce poivre sauvage qui séduit des chefs étoilés

Le misao est connu des grands chefs pour diverses raisons. Les amateurs de cuisine ne peuvent pas non plus s’en passer, pourquoi ne pas expérimenter cette épice légendaire ? Le poivre sauvage s’incorpore aussi bien dans les recettes salées que…

Où acheter du vin naturel ?

Le vin bio est une véritable révolution dans l’agriculture biodynamique, il rejoint le mode de vie « bio » largement plébiscité en France. Un vin extraordinaire qui a attiré l’attention de tous les alcooliques à la recherche de vins en bouteille de…